Émulsionneurs de lait pour préparer une mousse onctueuse, chaude ou froide, et réussir chez soi cappuccinos, lattes et boissons gourmandes, en complément de la cafetière ou de la machine à espresso.
Émulsionneur de lait
Le rayon émulsionneur de lait s'adresse aux amateurs de café qui veulent retrouver à la maison la mousse d'un cappuccino ou d'un latte. L'appareil fait monter le lait en mousse dans un petit pot : il suffit ensuite de la verser sur l'espresso ou le café filtre.
Le modèle proposé, le Tristar MK-2276, prépare une mousse chaude ou froide. Son pot en inox d'une contenance de 115 ml et sa puissance de 500 W conviennent à la préparation d'une ou deux tasses à la fois. Pour choisir un émulsionneur, comparez la contenance du pot selon le nombre de personnes, la possibilité de faire de la mousse froide pour les boissons glacées, et la facilité de nettoyage de la cuve. Un appareil électrique offre une mousse plus régulière qu'un fouet manuel.
Rayons voisins de l'univers café
- Cafetière Electrique — pour préparer le café à servir avec la mousse
- Cafetière italienne — un café corsé, idéal en base de latte
- Filtre à café — les consommables de la cafetière filtre
- Détartrant machine à café — pour entretenir les appareils
- Bouilloire — pour thé et boissons chaudes
- Univers café — tout le rayon café et petit déjeuner
L'émulsionneur du rayon est signé Tristar, marque de petit électroménager présente dans plusieurs rayons cuisine de Yatoo.
Quel lait utiliser pour une belle mousse ?
Un lait bien frais donne en général une mousse plus stable. Faites quelques essais selon vos goûts et respectez le repère de remplissage du pot.
Peut-on préparer une mousse froide ?
Oui, le Tristar MK-2276 fonctionne en mode chaud ou froid. La mousse froide accompagne les cafés glacés et les boissons d'été.
Comment entretenir l'émulsionneur ?
Rincez le pot après chaque utilisation pour éviter que le lait n'attache, puis séchez-le. Ne plongez jamais la partie électrique dans l'eau.
Comment se faire livrer ?
Commandez sur yatoo.com.tn ou au 51 175 175 : Yatoo livre partout en Tunisie et le paiement s'effectue à la livraison.